カール・レイモンってなぁに？？

函館の老舗で有名なドイツ仕込みのウィンナー屋さんだよ

函館のソウルフードでもある「カール・レイモン」のウィンナーをご存知でしょうか。
とっても美味しく、お土産としてもよく売られていますが、少々お高いのです。
私も普段使いではなく、ちょっとしたお土産に、美味しいウィンナーやベーコンが食べたいときに買っていました。
しかし！２０２０年4月から、このカール・レイモンのウィンナーたちが工場でお安く直売されている、との情報が・・・！
ということで、早速行ってみたので、工場直売の情報も併せて簡単にまとめました。

函館カール・レイモンとは？

アメリカやヨーロッパ各地で食肉加工について学んだカール・ワイデル・レイモンさん（チェコ出身）が1925年に日本の函館にて開いたハム店が始まりのようです。

現在は、ハムの他にベーコンやウィンナー等、美味しく加工された食肉を売っています。

函館のどこにあるの？

店舗は、レイモンハウス元町店、丸井今井函館店、大丸札幌店の３つになります。その他に本社工場があり、コロナウィルスの感染拡大前は、工場見学が出来たようです（2020年7月現在、休止ししています）。

工場での直売ってなに？

その名の通り、函館カール・レイモンの本社工場にて、直売を開始しました。直売といっても、お土産や贈答用のウィンナーやベーコンではなく、規格外の形が多少不揃い（素人目には全くわからないです）の商品たちが、格安で販売されています。

カールレイモン本社工場

工場直売って毎日やってるの？

毎週土曜日の9時～１０時の1時間のみ、工場直売で商品が販売されています。駐車場もたくさんありますが、直売するところは狭く、1コーナーのみです。以下に実際に行った感想を述べてみました。

工場直売に行ってみた！

実際に行って買ってみたよ

本社工場は、上記に書いてある通り、函館市の中でも少し奥まったところにありました。９時に直売開始なので、余裕をもって8時５５分に着くように行ったところ、広い駐車場には既に半分くらいの車が駐車されていました・・・！さすが、カール・レイモンです。

駐車場に入る前に、駐車場の入り口で、カール・レイモンのスタッフさんが立っており、案内してくださいました。コロナの影響で、密を避けるために、スタッフさんが車のナンバーを控えており、順番になったら車まで呼びに来てくださる、とのことで車で待機して待ちました。

販売開始直後に、最初に呼ばれて入っていく方々・・・帰りには、両手に袋いっぱいの商品を持って車に乗り込んでいました。

私たちが呼ばれたのは、直売開始の30分後くらいで、商品があるか不安でしたが、なんとかありました！

ノーマルなあらびきウィンナー、レモン＆パセリのウィンナー、ポークローフなどの３～４種類ほどで少なかったです。

私は、レモン＆パセリのウィンナー、あらびきウィンナー、無塩せきのあらびきウィンナー、ポークローフをそれぞれ２パックずつ買いました。

気になるお値段は・・・

レモン&パセリ

このあらびきウィンナー、通常価格は410円（100g）→工場直売では216円でした！

レモン&パセリは、通常価格538円→248円！！でした！（115g）

通常価格の約半分だ！

カール・レイモンのベーコンも美味しいのですが、見当たらずスタッフさんに聞いたところ・・・

ベーコンは早くに売り切れてしまいました

とのことでした・・・残念・・・！

ベーコンも欲しい方は、ぜひ8時から8時半くらいには、工場の駐車場で待機していましょう。

まとめ

 函館カール・レイモンの直売は本社工場にて

 日時は、毎週土曜日の9時～１０時の1時間

 規格外だけど、価格は通常価格の半額でとってもお得！

 ベーコンは早々に売り切れるので、直売開始の30分以上前には駐車場で待機していた方がいい！

以上、函館カール・レイモンのウィンナーを格安で食べる方法でした。

読んで頂き、ありがとうございました。